- Derni�re modification le04/02/2023Date de derni�re modification des donn�es de l'entreprise
- Proc�dure collectiveAucuneProc�dure judiciaire visant � traiter les difficult�s financi�res d'une entreprise, prot�ger ses cr�anciers et pr�server son activit�
- Solvabilit�Voir l'analyseCapacit� d'une entreprise � honorer ses dettes � leur �ch�ance.
- Publication des comptes Ann�e 2021OuiSelon la forme juridique certaines soci�t�s ne sont pas oblig�es de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Ann�e 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne�Entreprise), ETI (Entreprise�de�Taille�Interm�diaire), GE (Grande�entreprise)
- Effectif Ann�e 20226 � 9 salari�sLe nombre d'employ�s que la soci�t� a chez elle.
- Score Extra-financier Ann�e 2021CLe score extra financier �value sur une ann�e la performance d'une entreprise en mati�re sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon d�pos�Le bilan carbone est un ensemble de m�thodes permettant de mesurer et de suivre la quantit� de gaz � effet de serre (GES) qu'une organisation �met du fait de son activit�.
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
- SIREN505 124 560505124560
- SIRET DU SIEGE SOCIAL505 124 560 0001050512456000010
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR19505124560FR19505124560
- DATE DE CREATION09 juillet 2008
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-p�tisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-p�tisserie
- FORME JURIDIQUESoci�t� � responsabilit� limit�eSoci�t� � responsabilit� limit�e
- DIRIGEANTSAbdeljalil BOUALI
- ADRESSE153 BOULEVARD HENRI BARBUSSE, 78500 SARTROUVILLE France153 BOULEVARD HENRI BARBUSSE, 78500 SARTROUVILLE France
- SOURCES D'INFORMATION
R�capitulatif
Informations L�gales
Identit� entreprise
- Noms commerciauxBOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
- Statut RCSInscriteDepuis le 09 juillet 2008
- Statut INSEEInscriteDepuis le 15 juin 2008
- Statut RNEInscriteDepuis le 09 juillet 2008
- Forme juridiqueSoci�t� � responsabilit� limit�e Soci�t� � responsabilit� limit�e
- Num�ro RCSVersailles B 505124560Versailles B 505124560
- Tribunal de commerceGreffe de Versailles Tribunal de commerce - Greffe de Versailles
- T�l�phone
Secteur d'activit� de l'entreprise
Informations commerciales
- Activit� (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-p�tisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-p�tisserie (1071C)
- Activit� principale d�clar�eBoulangerie patisserie viennoiserie glacier chocolatier vente de sandwich confiserie boisson non alcoolis�e ainsi que toutes activit�s annexes ou connexes � l'objet social Boulangerie patisserie viennoiserie glacier chocolatier vente de sandwich confiserie boisson non alcoolis�e ainsi que toutes activit�s annexes ou connexes � l'objet social
- Convention collective d�duiteBoulangeries p�tisseries artisanales (843) Boulangeries p�tisseries artisanales (843)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1056 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-p�tisserie" dans les Yvelines (78)
�tudes du march� de l'entreprise
Voir un exempleMis � jour le :
49,00€Le march� de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
Mis � jour le :
49,00€Le march� des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
Mis � jour le :
49,00€Le march� du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
Mis � jour le :
49,00€Le march� des plats cuisin�s - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
Mis � jour le :
49,00€Le march� de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
Mis � jour le :
49,00€Le march� des p�tes � tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
R�seau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants pr�sents sur Soci�t�.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalit�s vous offrent une exp�rience am�lior�e pour explorer notre r�seau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 10 juillet 2019
Abdeljalil BOUALI
G�rant
Depuis le 08 d�cembre 2022
Abdeljalil BOUALI
Associ�
- Anciens
Du 26 avril 2012 au 10 juillet 2019
Abdeljalil BOUALI
Ancien Associ�-g�rant
Du 13 ao�t 2011 au 26 avril 2012
Majjid BOUHO
Ancien G�rant
Du 29 juillet 2008 au 13 ao�t 2011
Samir ELHADJAM
Ancien G�rant
B�n�ficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
�tablissements
- Ouvert
Depuis le 15 juin 2008 (16 ans)
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU - 78500
Si�ge social
- SIRET5051245600001050512456000010
- Activit�Boulangerie et boulangerie-p�tisserie - 1071C
- Adresse153 BOULEVARD HENRI BARBUSSE, 78500 SARTROUVILLE France
Historique de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
7 �v�nements depuis 2008
mercredi 08 d�cembre 2022
Abdeljalil BOUALI acc�de au statut d'associ�.
mardi 10 juillet 2019
Abdeljalil BOUALI quitte ses fonctions d'associ�-g�rant.
Abdeljalil BOUALI est promue g�rant de l'entreprise.
mercredi 26 avril 2012
Majjid BOUHO quitte ses fonctions de g�rant.
Abdeljalil BOUALI est promue associ�-g�rant.
vendredi 13 ao�t 2011
Samir ELHADJAM c�de sa place de g�rant � Majjid BOUHO.
lundi 29 juillet 2008
Samir ELHADJAM assume maintenant la fonction de g�rant.
7 �v�nements ont marqu� le parcours de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU depuis 2008
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 10 derniers évènements, l'analyse financière de 2021, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale - Statuts mis � jour Modification(s) relative(s) aux associ�s | |||||
Statuts constitutifs - Certificat Constitution - Nomination(s) de g�rant(s) - Divers |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Ordonnance Document | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale - Statuts mis � jour Modification(s) relative(s) aux associ�s | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Acte - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Afficher les 8 actes | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Acte - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Acte - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Acte - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Acte - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Acte - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Acte Cession de parts | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Proc�s-verbal d'assembl�e g�n�rale extraordinaire - Statuts mis � jour Changement(s) de g�rant(s) - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Statuts constitutifs - Certificat Constitution - Nomination(s) de g�rant(s) - Divers |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) | ||||
Afficher les 6 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Modification de repr�sentant. Associ� g�rant : BOUALI Abdeljalil en fonction le 24 Avril 2012 | ||||
Annonce BODACC - Modification de repr�sentant. G�rant : BOUHO Majjid en fonction le 09 Ao�t 2011 | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un �tablissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation Fonds acquis par achat au prix stipul� de 45000 Euros. |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Simplifiés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version Simplifi�s | |||||
Comptes annuels - version Sociaux | |||||
Comptes annuels - version Sociaux | |||||
Afficher les 2 comptes XLSX | |||||
Comptes annuels - version Sociaux | |||||
Comptes annuels - version Sociaux | |||||
Comptes annuels - version Sociaux |
6 Bilans gratuits
Chiffres clés de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2021 | 31-12-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 197500 | 179800 | 9,84 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 197500 | 179800 | 9,84 % |
Valeur ajoutée (VA) | 111200 | 89400 | 24,38 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -9233 | -12824 | 28,00 % |
Résultat d'exploitation | -11275 | -14727 | 23,44 % |
RCAI | -11275 | -14727 | 23,44 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 7417 | 8732 | -15,06 % |
Effectif moyen | 6 | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU.
Date de clôture | 31-12-2021 | 31-12-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 35200 | 36400 | -3,30 % |
immobilisations incorporelles | 0 | 0 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 35200 | 36400 | -3,30 % |
immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 43800 | 63200 | -30,70 % |
stocks et en-cours | 4500 | 2848 | 58,01 % |
créances | 4762 | 3066 | 55,32 % |
disponibilités : trésorerie | 34600 | 57300 | -39,62 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 79100 | 99600 | -20,58 % |
Bilan Passif BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU doit en date 31-12-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2021 | 31-12-2020 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 46800 | 59400 | -21,21 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 32200 | 40200 | -19,90 % |
dettes financières et emprunts | 0 | 25123 | -100,00 % |
dettes fournisseurs | 0 | 4669 | -100,00 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 10386 | -100,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 32200 | 0 | 0,00 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 79100 | 99600 | -20,58 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2021 | 2020 | 2019 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 59,17 % | 59,64 % | 91,38 % |
Endettement | 0,00 % | 42,29 % | 0,12 % |
Fonds de roulement | 11607 EU | 48100 EU | 64600 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 109,84 % | 101,64 % | 92,91 % |
Taux de VA | 56,30 % | 49,72 % | 60,77 % |
Rentabilité d'exploitation | -4,67 % | -7,13 % | 7,77 % |
Rentabilité nette finale | 3,76 % | 4,86 % | 5,74 % |
Capacité d'autofinancement | -5,76 % | -7,99 % | 6,74 % |
Rentabilité financière | 15,85 % | 14,70 % | 9,88 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 60,35 % | 56,23 % | 50,99 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | N/C | 0,01 an |
Coût de la dette | N/C | N/C | 0,00 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | N/C | 0,00 % | 0,00 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -42,42 jours | -18,61 jours | -0,37 jour |
Poids des stocks | 8,32 jours | 5,80 jours | 9,08 jours |
Délai clients | 8,80 jours | 6,24 jours | 10,38 jours |
Délai Fournisseurs | 0,00 jour | 9,50 jours | 0,72 jour |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 63,94 jours | 116,64 jours | 133,70 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financi�re
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacit� d'autofinancement donne une indication sur la capacit� de l'entreprise � g�n�rer globalement assez de tr�sorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou d�velopper son activit�. Une CAF n�gative signifie au contraire que la soci�t� disposera en tendance de moins en moins de tr�sorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 197500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 782800 €
* Sur 5460 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Ile-de-France : 368600 €
* Sur 1067 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 215000 €
* Sur un total de 436208 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 215100 €
* Sur un total de 129041 sociétés
R�sultat d'exploitation (REX) : -11300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 25500 €
* Sur 5460 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Ile-de-France : 14600 €
* Sur 1067 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8600 €
* Sur un total de 436208 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 7400 €
* Sur un total de 129041 sociétés
Capital social : 1000 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inf�rieur � 1 € : 10110 sociétés
Inf�rieur � 1 €
10110 sociétés
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU, avec un capital social de 1000 €
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et 15211sociétés
Entre 1€ et 5K€ : BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et 15211 sociétés
Entre 1€ et 5K€
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et 15211 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 27682 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
27682 sociétés
Sup�rieur � 150K€ : 4161 sociétés
Sup�rieur � 150K€
4161 sociétés
Anciennet� entreprise : 16 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inf�rieur � 1 an : 2406 sociétés
Inf�rieur � 1 an
2406 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 16358 sociétés
Entre 1 et 5 ans
16358 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 21737 sociétés
Entre 5 et 15 ans
21737 sociétés
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU, avec une anciennet� de 16 ans
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et 16663sociétés
Sup�rieur � 15 ans : BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et 16663 sociétés
Sup�rieur � 15 ans
BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU et 16663 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez BOULANGERIE PATISSERIE DU PLATEAU
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
France
Ile-de-France
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Ile-de-France
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier �value sur une ann�e la performance d'une entreprise en mati�re sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implant�es dans des territoires �conomiquement d�favoris�s.Score social
Le score social repr�sente la capacit� de l'entreprise � cr�er de l'emploi sur le territoire national � partir de sa valeur g�n�r�e.Score fiscal
Le score fiscal repr�sente la capacit� de l'entreprise � reverser de la fiscalit� aux territoires � partir de sa valeur g�n�r�e.
Bilan carbone
Le�bilan carbone�est un ensemble de m�thodes permettant de mesurer et de suivre la quantit� de�gaz � effet de serre�(GES) qu'une organisation �met du fait de son activit�.
Marques d�pos�es
Aucune marque enregistrée ni déposée