- Derni�re modification le30/10/2014Date de derni�re modification des donn�es de l'entreprise
- Proc�dure collectiveRadi�eProc�dure judiciaire visant � traiter les difficult�s financi�res d'une entreprise, prot�ger ses cr�anciers et pr�server son activit�
- Solvabilit�Voir l'analyseCapacit� d'une entreprise � honorer ses dettes � leur �ch�ance.
- Publication des comptes Ann�e 2009OuiSelon la forme juridique certaines soci�t�s ne sont pas oblig�es de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Ann�e 2009Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne�Entreprise), ETI (Entreprise�de�Taille�Interm�diaire), GE (Grande�entreprise)
- Effectif Ann�e 2009Non pr�cis�Le nombre d'employ�s que la soci�t� a chez elle.
- Score Extra-financierNon calcul�Le score extra financier �value sur une ann�e la performance d'une entreprise en mati�re sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon d�pos�Le bilan carbone est un ensemble de m�thodes permettant de mesurer et de suivre la quantit� de gaz � effet de serre (GES) qu'une organisation �met du fait de son activit�.
GERBAUD SARL
Ferm�e definitivement Radi�e
- SIREN478 799 992478799992
- SIRET DU SIEGE SOCIAL478 799 992 0001947879999200019
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR29478799992FR29478799992
- DATE DE CREATION24 septembre 2004
- CODE NAF ou APE1071B - Cuisson de produits de boulangerie1071B - Cuisson de produits de boulangerie
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTSJean-Claude GERBAUD
- ADRESSE60 RUE DUHESME, 75018 PARIS France60 RUE DUHESME, 75018 PARIS France
- SOURCES D'INFORMATION
R�capitulatif
Informations L�gales
Identit� entreprise
- Noms commerciauxGERBAUD SARL GERBAUD SARL
- Statut RCSRadi�eDepuis le 28 octobre 2014
- Statut INSEEFerm�eDepuis le 30 septembre 2014
- Statut RNERadi�eDepuis le 30 septembre 2014
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Num�ro RCSParis B 478799992Paris B 478799992
- Tribunal de commerceGreffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
- T�l�phone
Secteur d'activit� de l'entreprise
Informations commerciales
- Activit� (Code NAF ou APE)Cuisson de produits de boulangerie (1071B) Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
- Convention collective d�duiteBoulangerie et p�tisserie industrielle (1747) Boulangerie et p�tisserie industrielle (1747)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 110 entreprises du secteur "Cuisson de produits de boulangerie" � Paris (75)
�tude du march� de l'entreprise
Voir un exempleMis � jour le :
49,00€Le march� de la soupe - France
La soupe est une préparation culinaire liquide, le plus souvent base de légumes cuits, qui peut être servie froide ou chaude. Généralement, une soupe est composée de légumes et de légumineuses, comme le haricot ou la lentille par exemple, mais ces ingrédients sont parfois associés à des protéines animales (viandes, poissons, lait, œufs, fromages), à des matières grasses (lard, beurre, huiles, crème fraiche) et plus rarement à des fruits.
Cartographie de GERBAUD SARL
R�seau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants pr�sents sur Soci�t�.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalit�s vous offrent une exp�rience am�lior�e pour explorer notre r�seau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise GERBAUD SARL et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
Cité 1 fois en 2004
SCS PANTIN BWANA JONES ET CIE
- SIREN350167896350167896
Dirigeants : KPMG AUDIT NORD , KPMG AUDIT PARIS ET CENTRE
Cité 1 fois en 2004
SOC D'EXPLOITATION SAINT PREUX
- SIREN417756673417756673
Cité 1 fois en 2004
CREDIT LYONNAIS
- SIREN954509741954509741
Dirigeants : J�r�me GRIVET , Serge MAGDELEINE , Olivier NICOLAS , Fr�d�ric BOMMARITO , Franck ALEXANDRE et 23 autres
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 30 octobre 2014
Jean-Claude GERBAUD
Liquidateur
- Ancien
Du 19 octobre 2004 au 30 octobre 2014
Jean-Claude GERBAUD
Ancien G�rant
B�n�ficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
�tablissements
- Ferm�
Du 23 septembre 2004 au 20 janvier 2014
GERBAUD SARL - 75018
Ancien �tablissement
- SIRET4787999920001947879999200019
- Activit�Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
- Adresse60 RUE DUHESME, 75018 PARIS France
Historique de GERBAUD SARL
3 �v�nements depuis 2004
mercredi 30 octobre 2014
Jean-Claude GERBAUD est promue liquidateur.
Jean-Claude GERBAUD d�missionne de son poste de g�rant.
lundi 19 octobre 2004
Jean-Claude GERBAUD assume maintenant la fonction de g�rant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise GERBAUD SARL au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise GERBAUD SARL, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise GERBAUD SARL, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 6 derniers évènements, l'analyse financière de 2009, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de GERBAUD SARL (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de GERBAUD SARL
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de GERBAUD SARL (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Document | |||||
| Document Cl�ture op�rations de Liquidation - Bilan de cl�ture ou de liquidation - Acte modificatif | |||||
| Document Nomination/d�mission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Cessation | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008) | ||||
| Afficher les 2 annonces légales | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2006) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2005) | ||||
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
| Document comptable simple | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
| Comptes annuels - version Sociaux | |||||
4 Bilans gratuits
Chiffres clés de GERBAUD SARL
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat GERBAUD SARL
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise GERBAUD SARL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2009. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2009 de l'entreprise GERBAUD SARL, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 30-06-2009 | 30-06-2008 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 456800 | 453500 | 0,73 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 456800 | 453500 | 0,73 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 220600 | 215700 | 2,27 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 104600 | 55200 | 89,49 % |
| Résultat d'exploitation | 89000 | 35700 | 149,30 % |
| RCAI | 82300 | 27925 | 194,72 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | 82300 | 27870 | 195,30 % |
| Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif GERBAUD SARL
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société GERBAUD SARL.
| Date de clôture | 30-06-2009 | 30-06-2008 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 266200 | 271200 | -1,84 % |
| immobilisations incorporelles | 228500 | 228500 | 0,00 % |
| immobilisations corporelles | 25641 | 30600 | -16,21 % |
| immobilisations financières | 12062 | 12062 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 135200 | 88000 | 53,64 % |
| stocks et en-cours | 5414 | 4026 | 34,48 % |
| créances | 14287 | 10347 | 38,08 % |
| disponibilités : trésorerie | 115500 | 73600 | 56,93 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 403700 | 364900 | 10,63 % |
Bilan Passif GERBAUD SARL
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise GERBAUD SARL doit en date 30-06-2009. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 30-06-2009 | 30-06-2008 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 185200 | 102900 | 79,98 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 218500 | 262000 | -16,60 % |
| dettes financières et emprunts | 150500 | 183100 | -17,80 % |
| dettes fournisseurs | 21426 | 24594 | -12,88 % |
| dettes fiscales et sociales | 46600 | 54300 | -14,18 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 0 | 0 | 0,00 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 403700 | 364900 | 10,63 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société GERBAUD SARL
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2009 | 2008 | 2007 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 45,88 % | 28,20 % | 21,31 % |
| Endettement | 81,26 % | 177,94 % | 286,00 % |
| Fonds de roulement | 69500 EU | 14755 EU | 13830 EU |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 100,73 % | 117,37 % | 98,50 % |
| Taux de VA | 48,29 % | 47,56 % | 43,79 % |
| Rentabilité d'exploitation | 22,90 % | 12,17 % | 5,46 % |
| Rentabilité nette finale | 18,02 % | 6,15 % | -0,89 % |
| Capacité d'autofinancement | 19,24 % | 7,45 % | 0,53 % |
| Rentabilité financière | 44,44 % | 27,08 % | -4,59 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 24,61 % | 33,83 % | 35,43 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 1,71 ans | 5,42 ans | 104,84 ans |
| Coût de la dette | 6,39 % | 14,05 % | 31,78 % |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 4,44 % | 4,23 % | 3,13 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -36,76 jours | -47,45 jours | -35,33 jours |
| Poids des stocks | 4,33 jours | 3,25 jours | 3,88 jours |
| Délai clients | 11,42 jours | 8,35 jours | 18,18 jours |
| Délai Fournisseurs | 17,12 jours | 19,85 jours | 27,24 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 92,29 jours | 59,40 jours | 48,36 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de GERBAUD SARL et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financi�re
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacit� d'autofinancement donne une indication sur la capacit� de l'entreprise � g�n�rer globalement assez de tr�sorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou d�velopper son activit�. Une CAF n�gative signifie au contraire que la soci�t� disposera en tendance de moins en moins de tr�sorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 456800 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 363000 €
6999 �me
VS.2008
* Sur 16906 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Ile-de-France : 380000 €
768 �me
VS.2008
* Sur 1763 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 250000 €
337463 �me
* Sur un total de 953890 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 230000 €
80547 �me
* Sur un total de 227979 sociétés
R�sultat d'exploitation (REX) : 89000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 12000 €
2123 �me
VS.2008
* Sur 16906 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Ile-de-France : 15000 €
240 �me
VS.2008
* Sur 1763 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 7000 €
123628 �me
* Sur un total de 953890 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 6000 €
34784 �me
* Sur un total de 227979 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier �value sur une ann�e la performance d'une entreprise en mati�re sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le�bilan carbone�est un ensemble de m�thodes permettant de mesurer et de suivre la quantit� de�gaz � effet de serre�(GES) qu'une organisation �met du fait de son activit�.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques d�pos�es
Aucune marque enregistrée ni déposée
Proc�dures collectives
2 proc�dures termin�es
- Cl�tur�es
Du 28 octobre 2014 au 28 octobre 2014
Dissolution
Liquidateur
Jean-Claude Gerbaud
Certaines des dates de cl�ture indiqu�es sont des d�ductions juridiques, qui sont calcul�es sur la base des 18 mois de proc�dure collective maximum pr�vus par la loi.